Couteau Japonais Désosseur Sekiryu SR-MB150 15cm


Le couteau japonais Désosseur Sekiryu SR-MB150 15cm est un couteau qui conviendra parfaitement pour ôter les os de tous types de viande. Lame en acier Molybdène Vanadium AUS8, résistant à la corrosion, à la rouille et à l'abrasion. Mitre en acier inoxydable, manche Polyoxyméthylène de couleur noire. Dureté de la lame (HRC) : 56-58. Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki. Longueur Totale : 27cm - Longueur Lame : 15cm - Largeur : 4cm - Marque : Sekiryu - Poids Net : 180g.

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